9月12日—14日，第15届中国冰淇淋冷食展览会暨中国冷链食品展览会（中冰展）在国家会展中心（上海）举行。市中小企业发展促进中心积极组织我市企业参展、参会。

　　中国冰淇淋冷食展览会暨中国冷链食品展览会（中冰展）作为全国综合性食品饮料特大型展览会，展品涵盖休闲食品、乳品饮料、冰淇淋和冷链食品、机械制造、食品包装等多个行业，吸引了30多个国家和地区的近1200家参展商汇聚于此。本届展会面积80000平方米，具有规模大、专业化程度高、专业买家数量大等特点，深受广大企业与专业买家的青睐。

　　市中小企业发展促进中心积极组织山西众禾壹心集团责任有限公司、山西九康食品股份科技有限公司等7家企业进行了参展、参会。展品涵盖芝士、马卡龙、慕斯、爆浆榴莲千层、黄梨膏、红薯粉条、姜黄粉条、胶原蛋白肽黄梨饮品、冻薯等各类食品，体现了我市企业产品种类的不断升级与突破，处处彰显着企业转型升级、技术创新多元化等特点。

　　活动现场，众禾壹心旗下的“知是”品牌为到访者精心准备了试吃产品，通过产品试吃等活动吸引用户拍摄视频进行宣传，深入了解产品的口感和特色。只见展馆内前来品尝的人络绎不绝。

　　山西众禾壹心集团责任有限公司副总经理李鹤在谈到招商效果时说道：“开展三天，前来我们展位咨询的专业买家络绎不绝，都加上了微信，已签订合作协议的地级市经销商就有40余家，目前全国一共签约了400多家地级市经销商，已实现了全国东南西北全区域的战略布局，标志着众禾壹心20多年的成长迈入了新篇章。”

　　下一步，市中小企业发展促进中心将继续对企业产品销量、市场营销范围和生产经营情况等进行盘点梳理，鼓励各企业及时抓住市场、客户需求，乘着我市甜品专业镇建设的东风，加大科技创新投入力度，不断做大做强甜品产业。