近日，农商智慧城新增设的食品安全快速检测室正式启用，为守护群众“舌尖上的安全”多了一份贴心保障。

　　农商智慧城是我市最大的综合性农产品批发市场，于2023年7月底建成运营，主要经营水果蔬菜、干调粮油、肉蛋禽类、海鲜冻品等农副产品，可满足广大群众“一站式”购物需求。为丰富农产品供给，保障食品安全，该市场从保障民生需求出发，投资15万元，增设了食品安全快速检测室，主要对食品农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、甲醛等32种有害物质进行快速检测，全力守护群众菜篮子、米袋子、果盘子安全。

　　来到食品安全快速检测室，环境温馨，检测设备齐全。检测人员祁琦正在对进入市场的蔬菜进行抽检，整个过程严谨而细致。她介绍说：“我们快检室配备有多功能食品安全检测仪、肉类水分测定仪、超声波清洗机、食用油品质检测仪等检测仪器。每天早市一开，我们快检室就马不停蹄地对当天的蔬菜、水产、肉类等食品进行采样、检测、记录，确保群众可以购买到放心的、新鲜的食品。”

　　在食品安全快速检测室，还上线有智慧运营管理平台，每日检测结果、销售交易情况在电子屏上一目了然，让食品快检、市场运营更“智慧”，可有效防控食品安全风险隐患。

　　农商智慧城运营主管李媛说道：“我们创新运用数字化平台，做到‘逢进必检、异常必报、自动上传、在线监督’，确保整个农贸市场食品的安全。同时，我们还开展了‘你送我检’活动，广大群众可将所购买的食品送到快检室进行检验，及时了解食品的农药残留、吊白块等是否符合国家标准，确保买得放心、吃得安心。” 

　　据悉，目前，我市已建成10个食品安全快速检测室，其中包括超市3个、学校5个、农贸市场2个，可为广大群众提供便捷化、高效化的食品快检服务，全力守护群众“舌尖上的安全”。（李金莎 文环）