黄芩茶产品展厅

　　近年来，晋城高平市把发展药茶产业作为发展现代特色农业的重要抓手，大力扶持药茶产业发展，聚力打造以药茶产品为重点的农产品精深加工产业，小小药茶成为群众增收致富的特色产业。

　　腾达源农业开发有限公司作为高平市药茶产业的龙头企业，2023年以来，不断扩大种植规模、提升制茶工艺，同时以传统文化为载体，加大产品研发创新，推出了黄芩杯茶、黄芩喜茶等系列产品，持续做大做强药茶产业。

黄芩茶生产车间

　　黄芩作为一种传统的中草药，根可入药、叶能制茶，有解毒止血、清热燥湿、降脂、降压等功效。黄芩特色茶饮一经上市，订单源源不断，深受市场欢迎。“自4月份开始，我们推出的黄芩杯茶就供不应求。随后又以喜文化为设计理念，推出了黄芩喜茶，这让传统药茶被赋予了新的美好寓意，首批生产了3万个，全部销售一空。”该企业负责人乔红梅脸上洋溢着喜悦。

　　据悉，腾达源农业开发有限公司多年来立足发展黄芩药茶产业，规模化种植黄芩达1000亩，并建有现代化的制茶加工车间，制茶工艺延续九蒸九晒的传统工艺，构建起了从种植、采摘到加工、销售的药茶产业链，多元化满足了市场消费需求。

负责人乔红梅

　　如今的黄芩茶，以传统文化为载体，发展前景更为广阔。谈及下一步发展，乔红梅信心满满地表示：“接下来，我们将持续深挖药茶文化，推出更新特色茶饮，推动产业提档升级，让小小黄芩茶实现大发展。”（李金莎 文环）