9月27日至29日，2024中国·高平“冻转鲜”甜品行业发展交流会暨“甜品小镇”招商活动将在我市举行，届时来自全国各地众多甜品行业企业齐聚我市，共同见证众禾壹心集团全球共享超级甜品工厂的落成，交流探讨我市甜品小镇建设，加快推进甜品产业集聚，做大做强我市甜品产业。

　　众禾壹心成立于2018年7月，系全国首家“冻转鲜”冷冻甜品企业，是一家集研发、生产、物流、销售、服务于一体的冷冻甜品集团。多年来，企业不断适应市场变化趋势，满足消费者对产品品质多元化多层次的需求，致力于打造冷冻甜品行业的标杆企业、龙头企业。

　　在众禾壹心日产300万块冷冻甜品中央工厂，阵阵奶香扑面而来，空气中充满了甜蜜的气息。透过生产车间的玻璃，可以看到烘焙师分散在生产线旁，正在制作各式甜品，一块块蛋糕经过一系列工序后，很快从生产线下线。

　　众禾壹心集团有限公司副总经理王帅介绍：“公司主要产品有马卡龙系列、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕系列、千层蛋糕及法式甜品。其中我公司生产的马卡龙、半熟芝士、红丝绒蛋糕、提拉米苏蛋糕、爆浆榴莲千层以及各种法式甜点等，深受消费者喜爱，2023年半熟芝士销量已经突破1亿粒，2024年马卡龙年销量将突破1亿粒。”

　　日产300万块冷冻甜品中央工厂项目位于高平经济技术开发区三甲工业园，是在市委、市政府的帮助和支持下投资建设的，致力于将该企业打造成甜品专业镇龙头企业。目前一期项目引进的意大利顶尖马卡龙、千层蛋糕、鸡蛋蛋液、法式甜品、乳酪蛋糕等一系列冷冻甜品生产线，已全部投入生产。

　　众禾壹心集团有限公司董事长邹宝华说道：“我们对高平这座城市是非常有感情的，在这里待了将近20年，这个城市包容性非常强。在工程项目建设过程中，更是实现了当年拿地、当年建设、当年投产，建厂效率很快，更加验证了我们留在高平是正确的。”

　　有了上下游产业链，企业才能行稳致远。众禾壹心在生产初期，便吸引了金卡洛包装科技有限公司落地高平，双方“甜蜜牵手”、强强联合，为双方带来了更大的发展空间。该企业建设有两条生产线，每日可生产8万套吸塑盒，供应众禾壹心产品包装。

　　众禾壹心集团有限公司副总经理王帅说道：“随着众禾壹心工厂规模的扩大，我们会引进更多像金卡洛这样的企业，进驻甜品小镇，逐步形成面粉、预拌粉、奶油以及包装等配套产业，形成一条上下融合、联动双赢、产销互利的完整产业链集群。”（焦艳霞 李鹏）