立夏至，农事忙。连日来，米山镇窑栈村抢抓农时，组织村民们有序开展辣椒移栽作业，为今年辣椒产业的丰收打好基础。

　　来到窑栈村辣椒种植基地，田间地头一派农忙景象。村民们分工协作，干劲十足，手持栽苗器，在覆有地膜的田间进行打孔、栽苗、浇水、覆土等作业。为改善土壤墒情，村民们利用井水，对种植的辣椒苗进行浇灌，以促进辣椒苗茁壮生长。

　　村民司秋花说：“栽种时，苗与苗之间要间隔大约60厘米的距离，现在我们一边栽种，一边浇水，第二天还会再浇一次水，这样可以促进辣椒苗更好地生长，有效缓解旱情。”

　　近年来，米山镇窑栈村采取“村集体+合作社+农户”的发展模式，流转土地80亩，集中连片种植线椒、小米椒、干椒等不同品种的辣椒。其中，大棚辣椒种植20亩，田间辣椒种植60亩。目前，大棚辣椒已全部种植完成，60亩田间辣椒种植预计5月底可完成。8月中旬将陆续迎来采收期，收获的辣椒主要供应给周边的辣椒酱厂进行深加工，其余部分销往长治等地。

　　规模化种植辣椒，乡村产业发展“辣”劲足。米山镇窑栈村股份经济合作社理事长申翠玲说：“通过土地整合，我们将村里的土地流转给辣椒大户，每年能为村集体增收4万多元，也让更多村民就近就业。现在窑栈村已形成了蔬菜大棚、光伏电站、连翘种植、艺术餐厅为一体的多元化发展格局，村民就业增收有保障。”（李金莎 郭少宇）