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建宁乡郭庄村:大棚平菇喜丰收 撑起乡村“致富伞”

来源:高平市大数据中心 发布时间:2025-11-10 【字体:

  自去年以来,建宁乡郭庄村大力发展大棚平菇种植产业,以特色产业发展带动乡村振兴。如今,经过规模化培育,村民们掌握了种植技术,鼓起了钱袋子,小小平菇撑起了乡村“致富伞”。

  初冬时节,来到郭庄村的平菇种植大棚,一股清新的菌香扑面而来,一排排菌棒整齐排列,一簇簇鲜嫩的平菇从菌棒中破袋而出,菌盖厚实饱满、色泽鲜亮,长势格外喜人。棚内,村民们分工明确、手脚麻利,或弯腰采摘成熟的平菇,或小心翼翼地装筐打包,脸上洋溢着丰收的喜悦。

  村民王丙梅一边分拣平菇,一边说道:“在大棚里干活,我学到了种植平菇的技术,还增加了收入,比外出打工的收益更加稳定。”

  大棚负责人郭志荣介绍说:“11月份平菇迎来采收期,现在每天都有不少订单,我们得抓紧时间采摘,保证新鲜度。整个采摘期可持续到明年5月份,年产平菇可达30多万斤,收益在50万元左右。

  郭庄村种植有20栋大棚平菇,菌棒由种植户自己制作,菌料经过科学配比,更适宜平菇生长。为做好平菇的仓储工作,基地还配套建设了储藏冷库,确保平菇的品质。目前,郭庄村种植的平菇,年产平菇可达40多万斤,收益在80万元,还有效带动了40多名村民在家门口增收。

  平菇生长周期短,见效快,发展前景广阔。当前,郭庄村种植的平菇不仅销到了本地及周边区县农贸市场,还有客商上门收购,销售渠道稳定。接下来,郭庄村还将进一步优化平菇品种,不断提升管护水平,以特色产业助农增收,推动乡村振兴。(李金莎 邢宇琛)



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