平菇种植是建宁乡郭庄村的“一村一品”特色产业，经过三年多的发展，小小平菇撑起了村民的“致富伞”。初秋时节，在郭庄村的平菇种植基地，村民们忙着制作菌棒、菌种，为今年冬季平菇的生长打好基础。

　　来到郭庄村的平菇种植基地，一派繁忙景象。全自动菌棒制作机器高速运转，村民们分工明确，娴熟地进行菌棒制作，菌种经过拌料、装袋、灭菌进入培养环节。再进行无菌接种、避光恒温养菌等环节后，待菌丝完全长满菌棒、培育成熟，将统一移入温室大棚开展精细化出菇管理。

　　基地负责人郭志荣介绍说：“好的菌棒是平菇优质高产的关键，我们的菌棒采用70%玉米芯搭配30%棉籽壳配比制作，原料天然、透气性好，非常适宜平菇生长。今年基地计划制作菌棒10万个左右，当前每天可制作5000个，预计一个月可完成菌棒、菌种制作。”

　　近年来，郭庄村立足本地资源优势，因地制宜发展平菇特色种植产业，通过标准化、规模化种植，壮大了村集体经济，带动了十余名村民就近务工增收。小小平菇不仅畅销本地市场，还销往了周边县（区），收益十分可观。

　　郭志荣说：“我们先将菌种进行为期一个月的精细化培育，待菌种状态达标后，再接入菌棒进行养菌生长。单根菌棒预计可产平菇2.5斤，10万个菌棒约产平菇25万斤。接下来，还将不断拓宽市场销路，让小小平菇能销往更广的市场，实现大增收。”（李金莎 邢宇琛）