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黄芪遇上大黄梨!晋城这个“博士工作站”让土特产长出“科技范”

来源:健康山西黄河Plus 发布时间:2026-07-03 【字体:

  最近,在高平经济技术开发区台湾产业园山西羊头山养生产业有限公司的杯茶生产线上,工人们正忙着调试新设备。几个月后,一批添加了山西道地黄芪的高平大黄梨复配深加工产品将从这里下线。

  从传统水果到具备养生功能的现代康养食品,这场“土特产”的华丽转身背后,离不开一个“最强大脑”——晋城市中医药+康养产业高质量发展博士工作站。

捷报传来

省级项目正式获批

  近日,该博士工作站传来好消息:羊头山养生产业有限公司联合山西中医药大学申报的《山西省2026年中医药产业现代化支撑项目》——药食同源黄芪黄梨复配系列健康养生产品项目,正式获得省卫生健康委批准立项。

  这一关键突破,意味着晋城市在推进“中医药+康养”产业深度融合中,通过“博士工作站”这一高端智库平台,成功打通了从“道地药材”到“现代康养精品”的产学研转化通道。

最强大脑

博士工作站如何赋能产业升级

  作为晋城市卫生健康委与科协联合授予的首批博士工作站之一,这个平台正以产学研协同模式,深度重构羊头山公司的全产业链生态。

  攻克关键技术,引领产品迭代

  依托山西中医药大学在中药研发领域的深厚底蕴,双方聚焦“黄芪黄梨复配”这一核心方向,开展了多轮技术研讨与实地调研。高校团队不仅为企业提供工艺优化与功效研究的专业支撑,还针对现有产品线提出升级建议,让产业链条得以延伸,市场前景豁然开朗。

  组建跨界团队,构建全链优势

  为保障项目高效落地,双方联合组建了跨学科研发团队,汇聚中药学、食品科学、市场营销等多领域专业人才。这种“技术+市场”的双重驱动,确保科研成果不仅能“研得出”,更能“卖得好”。

  拓展合作版图,丰富产品矩阵

  在博士工作站成功经验的辐射下,羊头山公司进一步与山西财经大学、江南大学等院校建立合作。通过中医体质辨识与个性化调配,已科学研发出涵盖养生茶、原浆饮、固体饮料、功能性食品等在内的130余款产品。

  · 酸梅汤、桂圆红枣枸杞茶入选太原市工会普惠清单

  · 多款产品荣登“高平学子大礼包”明星单品行列

背景与成果

从“建站”到“兴业”的跨越

  博士工作站的设立,是晋城市贯彻落实《“中医药+康养”产业高质量发展实施方案(2026—2028年)》的重要落子。它不仅是一个研发平台,更是激活本土资源的关键变量。

  深挖文化底蕴

  工作站立足神农炎帝故里、脉祖叔和家乡的独特文化IP,结合高平丰富的道地药材资源,将“高平山茱萸”(地理标志证明商标)、“山西药茶”(区域公用品牌)、“丹水云芽连翘茶”及“任氏脾胃调理技艺”(均为市级非遗)等文化瑰宝,转化为具有市场竞争力的康养产品。

  夯实产能基础

  借力博士工作站的技术背书与研发成果,羊头山公司正加速推进产能扩张。

  · 已建成1200平方米代用茶加工场所及300平方米高标准检验实验室

  · 总投资建设的初加工、萃取、罐装及膏糖颗粒制剂项目即将投产

  · 预计年加工能力将突破7000吨,罐装能力达300万支

  从“单打独斗”到“借智登高”,山西羊头山养生产业有限公司依托博士工作站实现了从传统农产品加工向现代化中医药康养企业的转型。这一创新实践不仅为晋城市“中医药+康养”产业的高质量发展树立了标杆,更探索出了一条“政、产、学、研、用”五位一体的县域经济转型升级之路,随着更多科研成果的落地转化,晋城康养产业正在迎来一个沉甸甸的“丰收季”。


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