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  • 当风吹透高平的街巷当银杏叶在枝头镀上金边这座被岁月浸润的小城又到了让人忍不住慢下来的时节总有人说美景易逝但在这座城里会把每一份心动都留得很长若想寻一处静谧之地安放闲心米山水库便是高平人心照不宣的选...
  • 进入冬季,候鸟迁徙迎来“黄金季”。随着生态环境的持续向好,在米山湿地公园,每年都会有白鹭、绿头鸭等多种候鸟飞抵在此越冬,这里也逐渐成为鸟类歇脚、驻留的幸福家园。今年冬天,大自然可爱的精灵如约而至,...
  • 在高平,一种名为“里圪抓”的传统面食以其独特的制作工艺和深厚的文化底蕴,成为晋城非物质文化遗产中的一位成员。“里圪抓”形象地描述了制作过程中将馅料抓入面皮的动作。这道美食外表金黄酥脆,内里馅料丰富...
  • 在高平有一种面食,名字里藏着一个古老的汉字——“纂”。这并非日常书写常用字,它从《周礼》的典章制度中走来,意指一种庄重的编连、一种系统的辑录。当它与一碗面相遇,我们品尝的便不仅仅是麦粉的滋味,而是...